[25] Προτιμότερο είναι να χρησιμοποιούμε αποβουτυρωμένα προϊόντα και άπαχο γάλα τα οποία έχουν την ίδια περιεκτικότητα ασβέστιο όπως και τα ολόπαχα αλλά πολύ πιο μικρή ποσότητα σε λίπος και χοληστερόλη. |
[25] Προτιμότερο είναι να χρησιμοποιούμε αποβουτυρωμένα προϊόντα και άπαχο γάλα τα οποία έχουν την ίδια περιεκτικότητα ασβέστιο όπως και τα ολόπαχα αλλά πολύ πιο μικρή ποσότητα σε λίπος και χοληστερόλη.
|
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
(kcal) |
ΛΙΠΟΣ
(g) |
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
(mg) |
ΑΣΒΕΣΤΕΙΟ
(mg) |
ΗΜΙΑΠΑΧΟ
1% ΛΙΠΟΣ
(8fl. oz/240ml) |
102 |
2,6 |
10 |
300 |
|
|
|
|
|
ΗΜΙΑΠΑΧΟ
2% ΛΙΠΟΣ |
121 |
4,7 |
18 |
297 |
|
|
|
|
|
ΑΠΑΧΟ |
86 |
0,4 |
4 |
302 |
|
|
|
|
|
ΟΛΟΠΑΧΟ
3,7 %ΛΙΠΟΣ |
157 |
8,9 |
35 |
290 |
|
|
|
|
|
Έτσι, καλύτερα είναι να καταναλώνουμε αποβουτυρωμένα προϊόντα καλύπτοντας τις ανάγκες του ασβεστίου για να μην λαμβάνουμε ψηλή ποσότητα κεκορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης.
Η χοληστερόλη δεν πρέπει να ξεπερνά τα 300mg ημερησίως και τα 200mg σε άτομα με ψηλά λιπίδια και τα κεκορεσμένα λίπη να μην είναι πάνω από 7% της ημερήσιας κατανάλωσης θερμίδων.
|
|